Petites escalopes de poulet enrobées d’une panure rehaussée à l’ail et aux fines herbes. Précuites. Portionnable.
Dénomination légale:
Escalopes de poulet aux herbes, marinées avec un assaisonnement liquide (8%), panées et précuites. Surgelé.
Stockage:
A conserver au congélateur *** à -18°C
Distributeur:
bofrost S.A.U., Ctra. de la Ermita km 0,5
14420 Villafranca de Córdoba (Spain)
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
Pour une portion de 50 g
% de la quantité de référence* par portion
energie (kj/kcal)
773kJ /184kcal
386.5kJ /92kcal
4.6%
matières grasses (dont acides gras saturés)
5.8g (1.1g)
2.9g (0.6g)
4.1% (2.8%)
glucides (dont sucres)
14.3g (1.4g)
7.2g (0.7g)
2.6% (0.8%)
fibres
1.2g
0.6g
-
protéines
18g
9g
18%
sel
1.30g
0.6g
10.8%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 15
Filet de poulet 69%, panure (farine de blé, amidon de blé, eau, sel, levure, gluten de blé, épices (ail, poivre), huile de colza, sel iodé (sel, iodate de potassium), extrait d'épices (ail, romarin), plantes aromatiques (ail des ours, persil), jus de citron), eau, huile de colza, dextrose (blé), sel, extrait de céleri. Peut contenir : lait, œuf, soja, moutarde.
À la poêle : Faites réchauffer une quantité suffisante d'huile sur feu moyen, et quand elle est bien chaude, faites cuire 1 portion (150 g) de mini escalopes encore surgelées pendant environ 4-5 minutes ; retournez à mi-cuisson. Faites égoutter ensuite sur du papier absorbant.
Au four : Préchauffez votre four à 220°C. Disposez 2 portions (300 g) sur la plaque du four et faites cuire à mi-hauteur pendant environ 15-20 minutes en retournant à mi-temps (four à chaleur tournante à 200°C).
À la friteuse : Préchauffez la friteuse à 180°C et faites frire 1 portion (150 g) de mini escalopes encore surgelées pendant environ 4-5 minutes. Faites égoutter ensuite sur du papier absorbant.
Après la cuisson à la friteuse ou à la poêle, faites égoutter les mini escalopes aux herbes sur du papier absorbant. Les temps de préparation augmentent proportionnellement en fonction des quantités.
Indication : la puissance peut varier selon les appareils électroménagers. Nous recommandons une préparation à la poêle.
Ne pas recongeler après décongélation.