Au réfrigérateur (environ 4°C) : Laissez décongeler le produit couvert dans un récipient adapté avec possibilité de l'égoutter au réfrigérateur (4°C) env. 6 heures.
À la poêle : Faites chauffer suffisamment de matière grasse dans une poêle antiadhésive. Faites cuire le produit décongelé à feu moyen env. 12 min en retournant plusieurs fois.
Au Barbecue : Passez le produit décongelé sous l’eau, tamponnez avec du papier absorbant, assaisonnez ou faites mariner selon votre goût et faites griller au-dessus de la braise env. 25 min en le retournant plusieurs fois.
Ne pas recongeler après décongélation.
Indication importante : cuire le produit à cœur avant de le consommer.
Jetez le liquide de décongélation. Evitez tout contact direct ou indirect du produit cru avec d'autres aliments.