Conseil de décongélation : Faites décongeler le produit toujours sous couvercle et dans le réfrigérateur (+4°C)pendant 24h.
Conseils de préparation :
Au four : Préchauffez votre four à 200°C (four traditionnel à 220°C). Faites cuire le produit décongelé dans un plat à gratin placé sur la grille de votre four à mi-hauteur pendant environ 40 minutes.
À la poêle :
Faites chauffer un peu de matière grasse dans une poêle antiadhésive. Saisissez le produit décongelé.
Faites cuire ensuite sous couvercle à feu doux pendant environ 19 minutes en retournant plusieurs fois.
Ne pas recongeler après décongélation.
Indication importante : cuire le produit à cœur avant de le consommer.