Foies de veau coupe bouchère - nature

Name: Foies de veau coupe bouchère - nature
Price: 18.95 EUR
Availability: InStock

Code article06385

Détails du produit

Code article 06385

Détails du produit

TVA incluse

600 g / 4 pièces (Prix au kg = € 31,58)

Détails du produit

Foies de veau, préparés en tranche à la coupe rustique. Portionnable.

Dénomination légale: Foies de veau. Surgelé. Age à l'abattage : moins de 8 mois.

Stockage: A conserver au congélateur *** à -18 ° C

Distributeur: bofrost* 20 rue Bernard Palissy - CS 60038 69808 Saint Priest CEDEX / France

Valeurs nutritionnelles

Informations nutritionnelles

Pour 100 g

Pour une portion de 150 g

% de la quantité de référence* par portion

energie (kj/kcal)

457kJ /109kcal

685.5kJ /163.5kcal

8.2%

matières grasses (dont acides gras saturés)

3.3g (1.2g)

5g (1.8g)

7.1% (9%)

glucides

1.1%

protéines

17.7g

26.6g

53.1%

sel

0.1g

0.2g

2.5%

* Quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 0

Ingrédients

Foie de veau.

Préparation

CONSEIL DE DÉCONGÉLATION Au réfrigérateur Sortez les foies du congélateur 1h avant la préparation. CONSEIL DE PRÉPARATION A la poêle Saisissez les foies décongelés de chaque côté dans une poêle antiadhésive à feu vif. Laissez cuire à feu moyen pendant 7 à 10 minutes selon l'épaisseur des foies et la cuisson désirée. Conseil Farinez les foies décongelés des deux côtés avant de les saisir. Jetez le liquide de décongélation. Evitez tout contact direct ou indirect du produit cru avec d'autres aliments. Ne pas recongeler après décongélation. Indication importante Cuire le produit à c?ur avant de le consommer.

Foies de veau coupe bouchère - nature

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600 g / 4 pièces (Prix au kg = € 31,58)

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