Mode de décongélation : Laissez décongeler le produit sous couvercle au réfrigérateur (4°C) pendant 4 heures.
À la poêle : Passez le produit décongelé sous l’eau, tamponnez avec du papier absorbant et assaisonnez. Faites chauffer un peu de matière grasse dans une poêle antiadhésive. Faites cuire le produit à feu moyen env. 8 min en retournant plusieurs fois.
À la casserole : Portez à ébullition env. 250 ml d’eau légèrement salée. Ajoutez le produit encore surgelé, portez à ébullition et terminez la cuisson à feu moyen sous couvercle env. 4 min.
Ne pas recongeler après décongélation.
Indication importante : cuire le produit à cœur avant de le consommer.
Jetez le liquide de décongélation. Evitez tout contact direct ou indirect du produit cru avec d'autres aliments.
