Au réfrigérateur (environ 4°C) : Décongeler le produit couvert dans un récipient adapté avec possibilité de l'égoutter au réfrigérateur (0°C/+4°C) pendant 6 heures. Ensuite, rincez à l'eau courante froide et séchez avec du papier absorbant.
À la poêle : Faites chauffer 2 c. à soupe d’huile dans une poêle antiadhésive. Cuire le produit décongelé à feu moyen env. 6 min en retournant plusieurs fois.
À la poêle à griller : Faites chauffer un peu de matière grasse dans une poêle à griller. Frire le produit décongelé à feu vif, en le retournant de temps en temps env. 8 min.
Ne pas recongeler après décongélation.
Indication importante : cuire le produit à cœur avant de le consommer.
Jetez le liquide de décongélation. Evitez tout contact direct ou indirect du produit cru avec d'autres aliments.