Au réfrigérateur (environ 4°C) : Décongeler le produit couvert dans un récipient adapté au réfrigérateur (4°C) pendant env. 12 heures. Ensuite, rincez à l'eau courante froide et séchez avec du papier absorbant.
À la poêle : Faites chauffer un peu de matière grasse dans une poêle antiadhésive. Faites cuire le produit décongelé à feu moyen env. 4 min en retournant plusieurs fois.