Cocktail de fruits de mer (Numéro d’article 11593)

Cocktail de fruits de mer

Code article11593
Détails du produit
Cocktail de fruits de mer
Code article  11593
Détails du produit
Prix
TVA incluse
350 g (Prix au kg = € 42,71)
14,95 €
350 g (Prix au kg = € 42,71)


Développez votre créativité en cuisine

Mélange de fruits de mer composé de moules (élevées au Chili), anneaux de calmars (pêchés en océan Indien ou Atlantique nord-ouest), morceaux de poulpe (pêchés en océan Pacifique sud-est) et crevettes (élevées en Équateur). Portionnable.

Dénomination légale: Mélange de fruits de mer à base de moules du Pacifique cuites, de calmars, de poulpes et de crevettes crues, glazuré. Surgelé.
Stockage: A conserver au congélateur *** à -18°C.
Distributeur: bofrost* - 20 rue Bernard Palissy - CS 60038 - 69808 Saint Priest CEDEX / France

Informations nutritionnelles
Pour 100 g
Pour une portion de 350 g
% de la quantité de référence* par portion
energie (kj/kcal)
 
315kJ /75kcal
1102.5kJ /262.5kcal
13.1%
matières grasses (dont acides gras saturés)
 
1.7g (0.4g)
6g (1.4g)
8.5% (7%)
glucides (dont sucres)
 
0.8g (0g)
2.8g (0g)
1% (0%)
fibres
 
0.1g
0.4g
-
protéines
 
14g
49g
98%
sel
 
1.10g
3.85g
64.2%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 1
moules du Pacifique 37%, calmar 30% (calmar, sel), crevettes (crevettes, sel), encornet géant 10% (encornet géant, sel, acidifiant (acide citrique), correcteur d'acidité (citrates de sodium)). Peut contenir : gluten, blé, œufs, poisson, soja, lait, céleri, sulfites.
Préparation dans la poêle Préparation dans une casserole
Au réfrigérateur (environ °C) : Faites décongeler le produit sous couvercle au réfrigérateur (4°C) environ 5 heures.
À la poêle : Passez le produit décongelé sous l’eau, tamponnez avec du papier absorbant et assaisonnez. Faites chauffer un peu de matière grasse dans une poêle antiadhésive. Faites cuire le produit à feu moyen env. 2,5 min en retournant plusieurs fois.
À la casserole : Portez à ébullition env. 200 ml d’eau légèrement salée. Ajoutez le produit encore surgelé, portez à ébullition et terminez la cuisson à feu moyen env. 4 min.

Ne pas recongeler après décongélation.

Indication importante : cuire le produit à cœur avant de le consommer.
Cocktail de fruits de mer
Code article  11593
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Prix
TVA incluse
350 g (Prix au kg = € 42,71)
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350 g (Prix au kg = € 42,71)

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