Mode de préparation à la casserole : Portez à ébullition une quantité suffisante d’eau. Ajoutez le sachet cuisson et faites réchauffer le produit à feu doux env. 40 min. Ne pas laisser l'ébullition reprendre.
Indication importante : faites cuire le produit à cœur avant de le consommer !
Mode de décongélation : Laissez décongeler le produit dans son emballage au réfrigérateur (4°C).
Mode de préparation au four : Préchauffez votre four à 180°C (four traditionnel à 200°C ). Faites cuire le produit décongelé sans le sachet cuisson dans un plat adapté sur une plaque à mi-hauteur env. 30 min (four traditionnel env. 30 min), retourner régulièrement et arroser avec le jus de cuisson.
Malgré tout le soin apporté à l'élaboration de ce produit, la présence de fragments d’os ne peut être exclue.
Ne pas recongeler après décongélation.