Mode de décongélation : Faites décongeler le produit sous couvercle.
Taille des portions : 1000 g gramme/s
Mode de préparation à la casserole : Mettez le produit décongelé dans une casserole, le recouvrir d'eau froide, porter à ébullition à feu vif et blanchir env. 3-4 min. Egoutter, rincer sous l'eau froide puis égoutter de nouveau. Enfin, terminer la cuisson dans la sauce de votre choix à feu moyen env. 1,5 heures.
Indication importante : faites cuire le produit à cœur avant de le consommer ! Jetez le liquide de décongélation. Evitez tout contact direct ou indirect du produit cru avec d’autres aliments.
Malgré tout le soin apporté à l'élaboration de ce produit, la présence exceptionnelle de petits morceaux d'os ne peut être exclue.
Ne pas recongeler après décongélation.