Coquilles Saint-Jacques
Coquilles Saint-Jacques
Coquilles Saint-Jacques

Coquilles Saint-Jacques "royales" 60%

Code article16615
Détails du produit
Coquilles Saint-Jacques "royales" 60%
Code article  16615
Détails du produit
Prix
TVA incluse
660 g / 6 pièces Prix au kg € 60,53
39,95 €
660 g / 6 pièces Prix au kg € 60,53
Source de protéines
Cuisiné en France
MSC

60 % de noix de Saint-Jacques (Zygochlamys patagonica) et champignons de Paris dans une sauce à la crème et au muscadet. Présenté dans une coquille naturelle.
Dénomination légale: Préparation aux noix de Saint-Jacques cuisinées avec des échalotes, du muscadet AOC et de la crème. Présenté en coquilles naturelles. Surgelé. Contient de l’alcool.
Lieu de provenance / Origine: NOIX DE SAINT-JACQUES Nom scientifique : Zygochlamys patagonica Pêché en : Atlantique sud-ouest Catégorie d'engin de pêche : chaluts: chaluts de fond à panneaux
Stockage: A conserver au congélateur *** à -18°C
Distributeur: www.bofrost.com bofrost* 20 rue Bernard Palissy - CS 60038 FR - 69808 Saint Priest CEDEX
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
Pour pièce 110 g
% de l´apport de référence* par pièce
energie (kj/kcal)
 
521 kJ/124 kcal
573 kJ/137 kcal
7 %
matières grasses (dont acides gras saturés)
 
5,3 g (3,4 g)
5,8 g (3,7 g)
8 % (19 %)
glucides (dont sucres)
 
5,9 g (0,8 g)
6,5 g (0,9 g)
3 % (1 %)
fibres
 
0,4 g
0,4 g
-
protéines
 
13,0 g
14,3 g
29 %
sel
 
1,0 g
1,1 g
18 %
Nombre de pièces par emballage : 6
*Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/ 2000 kcal).
noix de Saint-Jacques 60%, eau, crème 8%, champignons de Paris, muscadet 5%, chapelure (farine de blé, sel, levure), beurre, échalote 2%, oignon, amidon modifié de tapioca, sel, persil, poivre blanc. Peut contenir : fruits à coque, crustacés, œufs, poisson, soja, céleri, moutarde, graines de sésame.
Préparation au four
Mode de préparation au four : Préchauffez votre four à 200°C (four traditionnel à 210°C). Faites cuire le produit encore surgelé sur une plaque recouverte de papier cuisson à mi-hauteur env. 25 min (four traditionnel env. 25 min).
Taille des portions : 6 pièce/s
Indication importante : faites cuire le produit à cœur avant de le consommer !
Ne pas recongeler après décongélation.
Coquilles Saint-Jacques "royales" 60%
Code article  16615
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Prix
TVA incluse
660 g / 6 pièces Prix au kg € 60,53
39,95 €
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Cuisiné en France
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