Croustillants au bloc de foie gras, poire et épices de Noël (Numéro d’article 16164)

Croustillants au bloc de foie gras, poire et épices de Noël

Code article16164
Détails du produit
Croustillants au bloc de foie gras, poire et épices de Noël
Code article  16164
Détails du produit
Prix
TVA incluse
220 g / 2 pièces (Prix au kg = € 58,86)
12,95 €
220 g / 2 pièces (Prix au kg = € 58,86)

Bloc de foie gras de canard français déposé à la main sur une garniture à la poire et aux épices (cannelle, gingembre, girofle et muscade), dans une pâte feuilletée pur beurre décorée de graines. Contient de l'alcool.

Dénomination légale: Pâte feuilletée pur beurre AOP Charentes-Poitou garnie de deux tranches de foie gras de canard (18%) sur un lit de poires cuisinées aux épices de Noël. Surgelé.
Stockage: A conserver au congélateur *** à -18°C.
Distributeur: bofrost* - 20 rue Bernard Palissy - CS 60038 - 69808 Saint Priest CEDEX / France
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
Pour une portion de 110 g
% de la quantité de référence* par portion
energie (kj/kcal)
 
1305kJ /314kcal
1435.5kJ /345.4kcal
17.3%
matières grasses (dont acides gras saturés)
 
23g (13g)
25.3g (14.3g)
36.1% (71.5%)
glucides (dont sucres)
 
21g (3.6g)
23.1g (4g)
8.6% (4.4%)
fibres
 
1.9g
2.1g
-
protéines
 
4.8g
5.3g
10.6%
sel
 
0.8g
0.8g
14.1%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 2
Pâte feuilletée 55% (farine de blé, beurre 16%, eau, graines (graines de lin brun, graines de millet, graines de lin jaune, graines de sésame, graines de pavot bleu), jaune d’œuf pasteurisé, sel de mer), garniture 45% (poire Williams 18%, bloc de foie gras de canard 18% (foie gras de canard, eau, sel, porto, Armagnac, poivre blanc, sucre, antioxydant (ascorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium)), vin blanc, oignon, beurre, sucre, eau, amidon modifié de maïs, épices 0,09% (cannelle, gingembre, clou de girofle en poudre, muscade), poivre blanc). Peut contenir : fruits à coque, crustacés, poisson, soja, céleri, moutarde, mollusques.
Préparation au four
Au four : faites préchauffer votre four à 210°C. Déposez les feuilletés encore surgelés sur une plaque recouverte de papier cuisson puis enfournez à 200°C pendant 25 minutes environNe pas recongeler après décongélation. Indication importante : cuire le produit à cœur avant de le consommer.
Croustillants au bloc de foie gras, poire et épices de Noël
Code article  16164
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Prix
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220 g / 2 pièces (Prix au kg = € 58,86)
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