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Cailles farcies foie gras et Sauternes

Name: Cailles farcies foie gras et Sauternes
Price: 17.95 EUR
Availability: InStock

Code article16337

Détails du produit

Code article 16337

Détails du produit

TVA incluse

440 g / 2 pièces (Prix au kg = € 40,80)

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Cailles farcies d’une généreuse préparation au foie gras (20 %) et au Sauternes. Origine France.

Dénomination légale: Cailles évidées et farcies avec une farce au foie gras de canard 5% (20% dans la farce) et Sauternes. Cru. Contient de l'alcool. Surgelé.

Stockage: A conserver au congélateur *** à -18 ° C.

Distributeur: bofrost* - 20 rue Bernard Palissy - CS 60038 - 69808 Saint Priest CEDEX / France

Valeurs nutritionnelles

Informations nutritionnelles

Pour 100 g

Pour une portion de 220 g

% de la quantité de référence* par portion

energie (kj/kcal)

861kJ /207kcal

1894.2kJ /455.4kcal

22.8%

matières grasses (dont acides gras saturés)

15g (4.5g)

33g (9.9g)

47.1% (49.5%)

glucides (dont sucres)

0.5g (0.5g)

1.1g (1.1g)

0.4% (1.2%)

fibres

0.5g

1.1g

protéines

18g

39.6g

79.2%

sel

0.5g

1.19g

19.8%

* Quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 2

Ingrédients

cailles 73,3%, farce 26,7% (viande de dinde, foie gras de canard 5%, eau, gras de veau, Sauternes 0,8%, sel, cannelle, blanc d'œuf en poudre, poivre noir). Peut contenir : gluten, soja, lait, céleri, moutarde.

Préparation

Au four : Préchauffez votre four à 200°C (four traditionnel à 210°C). Faites cuire le produit décongelé dans un plat à gratin placé sur une plaque à mi-hauteur env. 45 minutes (four traditionnel env. 50 minutes).

Ne pas recongeler après décongélation.

Indication importante : cuire le produit à cœur avant de le consommer. Jetez le liquide de décongélation. Evitez tout contact direct ou indirect du produit cru avec d'autres aliments.

Cailles farcies foie gras et Sauternes

Code article 16337

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440 g / 2 pièces (Prix au kg = € 40,80)

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Ingrédients

Préparation

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