À la casserole : Froid : Mettre le produit encore surgelé à blanchir dans env. 1000 ml d’eau bouillante non salée pendant environ 2,5 min. Egouttez-le, rincez-le à l’eau froide, et utilisez-le froid selon votre goût.
Chaud : Versez le produit encore surgelé dans une casserole remplie de bouillon ou d'eau à ébullition, portez de nouveau à ébullition et finissez la cuisson env. 4 min.
Ne pas recongeler après décongélation.
Indication importante : cuire le produit à cœur avant de le consommer.