Au réfrigérateur (environ 5°C) : faites décongeler le produit dans le film protecteur pendant environ 12 heures.
À la poêle : Faites chauffer suffisamment de matière grasse. Faites revenir le produit décongelé des deux côtés env. 3 minutes. Faites cuire ensuite sous couvercle à feu moyen env. 8 minutes en retournant plusieurs fois.
Ne pas recongeler après décongélation.
Indication importante : cuire le produit à cœur avant de le consommer.
Jetez le liquide de décongélation. Evitez tout contact direct ou indirect du produit cru avec d'autres aliments.